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油旋甜沫芙蓉街能代表“最济南”?听专家大咖咋说

老乔游记2019-06-29 18:19:30

   2018年3月设立国家文化和旅游部后,对关心和投身旅游和文化两大产业的人们来说,是一个很大的信号。可以预判的是,文旅融合将给产业带来巨大的发展机遇。

    6月14日,由山东新闻大厦、智汇品质生活联盟、小荷爱心公益联盟、齐鲁晚报联袂组织的2018首届文旅产业发展论坛,会议主题锁定“最济南”,更深的目的是承接行业产业融合带来的商机。

    参加论坛的有来自旅游规划、文化教育以及园林、媒体、酒店、共享经济……的专家及资深人士,描摹出自己心中“最济南”的样子。

    山东省旅游规划设计研究院院长、《济水之南》作者牛国栋说,很多客居济南的人甚至比本地生的济南人还爱济南,说明即将探讨的“最济南”不全是一种纯地域的东西,更是一种精神。思考济南文化旅游的发展情况,他想到4个字代表“最济南”,那就是悠闲慢城。其中——

    “悠”是济南发展到当下的一种状态,也是未来山东打造精品旅游的一种必然要求,旅游不再挤油油;

    “闲”是一种业态,也是当下济南城市最缺少的,以餐饮酒店为例,像小广寒电影主题餐厅太少。最近两年火爆的精品民宿,很多人觉得必须在山里,实则不然,设计好了完全可以在闹市区,在泉池边。济南现有的泉水小四合院就是“闲”。但牛国栋同时提出,目前的城市民宿发展受到很多的障碍,如果庭院太深,公安不好进入,将不允许开业纳客。也就让投资者失去兴趣;

    “慢”是一种方式,现在讲究快旅慢游。他理想的济南老城区,就应是一个没有车马喧的地方,最大的交通就是骑自行车。很多招牌时的老街区特别适合乘坐马车转一圈;

    “城”就是一种区域。

    从打造“最济南”文旅产品的角度,我认为全济南都应该慢下来。老城、商埠、南部山区,以及北跨黄河后拥抱的济南温泉资源,其中都有比较突出的慢生活因素。以温泉为例,泡澡和洗澡不一样,前者更慢,更休闲。提示我们,未来打造的温泉产品,多注重游客身心的调适。

    甚至东边的章丘、西部的平阴、长清,很多的山水都可以打造“慢生活”——譬如景区点集聚的104省道,未来可改成慢生活廊道,在合适不过了。“悠闲慢城”是济南打造的终极目标,这四个字的文章做好了,那济南将可爱极了。

    天下第一泉景区文化顾问任正说,古老的济南有很多的文化符号和脍炙人口的语句,但“家家泉水户户垂杨”是最能代表济南的,最能代表济南慢生活的一句。在体现传统济南悠然自得的方面,也是其他的语言和表达很难超越的。

    文化旅游的济南是山、泉、湖、河、城的融合,济南基本上已经构成了这种布局,这种布局是历史形成的。

    除了千佛山,济南人也不应忽视佛慧山、华山深厚的文化底蕴和在济南城史上的地位。目前随着济南市对其进行改造升级,这些名山重新显示出魅力;

    随着漕运功能不存在了,历史上曾有的泛舟小清河景象今已不存。但经过重新打造,今后大明湖的船就可以开到小清河上了。到那时,打造一个“水上济南”不是梦想。届时,鹊山、华山就仿佛是济南的两个阙,迎接世界各地的游客到济南观光游玩。

历史名作《鹊华秋色图》,现藏台北故宫

    济南职业学院副院长曾招喜认为,走在济南大街小巷,不时一句感叹语:“杠赛来!”感情饱满的表达“好”之意。“刚赛来”是流传在济南人口中最有典型意义的语言符号。济南嘛,韵味就是一首词一首诗,未来的济南文旅产业应将“杠赛来”作为打造目标。


    济南市老建筑文化旅游促进会会长、小广寒文化旅游有限公司总经理李建军说:“作为一名新济南人,我对‘最济南’的看法就是品质+价值+高度。”

    自从2000来济南,我就被感动被吸引,都说“仁者爱水智者爱山”,济南则是山水兼有,既有包容又有宽度,是一座“很中正”的城市。

    但也要警惕城市性格中的保守,嘴上说的比较多,行动比较少。因此现在寻找“最济南”,也要找寻回100多年济南自主开埠时的勇气来,找回当年走在全国商业界、文化界、工业界前的胆魄来。

原小广寒电影院,现被改为慢休闲的时尚餐厅

    论坛中难免有意见的争鸣……    


    生活日报主任记者、《济南城记》书作者雍坚就提到,对济南来说,水最有特点,如何做好亲水文章是关键。很多外地游客羡慕济南的,一是市民在黑虎泉打水,二是可以在王府池子免费游泳,但目前,垂钓和游泳都是违反地方法规的行为,限制了两种运动在群众间开展。

    他建议,今后修改地方法规,给市民亲水戏水的场所。

    另外,本地人常挂在嘴上的“济南七十二名泉”,实际能都说出来极少。如果再精选一下,是不是更便于向外地游客推广。

    这次文、旅、媒、企齐聚的座谈会上还邀请了大众网旅游工作室主任曲磊、山东港基大峰山景区总经理薛平胜、天下第一泉风景区苏健(书面发言)从各自角度出发,谈了对“最济南”的独到见解。


    发起本次论坛的山东新闻大厦董事长支英珉表示,通过召开论坛,希望把济南的文化性表达出来,在此基础上打造最有特色的酒店、最有个性的景区、最极致的济南风俗礼仪体验、最富有创意的礼品公司……

    山东新闻大厦作为大众报业集团旗下酒店,本身也是文化企业,今后目标是与企业界与学界、媒体界联手,打造一个“新闻+文化+酒店”的最有情怀酒店品牌。


    最后,关于“最济南”,老乔认为,生于斯长于斯工作于斯的您,最有发言权啦!

    济南,什么最有代表性?爱济南的您,一起留言说道说道吧!


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