济南小吃美食交流组

济南啊!济南啊!

济大烹院2019-07-04 21:29:17

济南啊,济南。听说你火了!

我抬眼是千佛山的轮廓,我闭眼是大明湖和护城河......三月红了西安,四月的济南也火了一把,今天小编就给大家介绍几种济南美食街中的小吃。

红油抄手 味道还不错 算是有点微辣的 小编对吃辣还可以 吃起来能感觉到有点辣但是完全可以接受 汤汁调的很有味道 吃起来感觉很香 就是每个抄手里面包的肉不是特别多

草包包子

草包包子总会勾起许多老济南的浓浓乡情,“土生土长”的古老济南的韵味。草包包子从起源到现在已经有近百年的历史了,因创始人张文汉先生憨厚淳朴的绰号“草包”而得名。精致皮薄味美多汁,吃不了的用荷叶打包,垂涎欲滴的味道体验。

煎饼卷大葱。

这是地道的山东风味,店主直接把鏊子搬到了窗口,现摊现卖,把各种时令蔬菜卷进去,味道很香。当然,一根大葱是必不可少的。


芙 蓉 街 烤 鸡 爪

店前经常排长队,软糯微甜,因为烤制的原因鸡爪已经脱骨,富含满满的胶原蛋白,外面撒了一层芝麻,搭配上独特的秘制酱料,香辣鲜美,肉香四溢!

铁板鸭肠:最早是江浙一带老板来经营的,受到图新鲜的年轻人喜爱。最多的时候,芙蓉街上曾涌现出近20家铁板鸭肠店。


锅贴

外焦里嫩,皮薄馅多。朋友小聚,点上蒲菜锅贴和酸辣汤,品味老济南的滋味时光。


轰炸大鱿鱼

轰炸大鱿鱼是芙蓉街上独特的一道小吃,也只有在芙蓉街上叫这个名字才有消费者认可,如果换成“炸鱿鱼串”的招牌,估计受欢迎程度会下降不少。


国足臭豆腐

国足臭豆腐闻着一点也不臭,豆腐炸的恰到好处外皮很酥里面也是嫩嫩的,色泽金黄,吃起来脆香。最有特色的是上面一层爽口泡菜,喜欢的可以嘱咐店家"多加泡菜",搭配五种酱料中的任一种都味道十足,吃过还想再来!


哇咔咔,这么多美食,小编实在介绍不过来,你有没有按耐不住那颗吃货的心吖!快趁着五一假期好好去品尝一番吧,这些美食都在芙蓉街和宽厚里,当然其他地方的美食也很多吖!快点出发吧,小编已经到达战场啦!!!

          编辑:张宇

             审核:张超栋

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